Všechny hrozny pocházejí z jediné usedlosti, Mas d'en Corral, kde se pěstuje 30 let staré víno. révy. Usedlost se rozkládá v úzkých terasách se svahy mezi 10 % na většině území až po 48 %. Terasy vedle Montsant jsou prostornější. Většina pozemků je orientována na jih. východ s dobrou sluneční orientací. Hrozny z malých pozemků s nízkou úrodou se sbírají ručně.

Víno zraje a dozrává po dobu 12 měsíců v 300 litrových sudech z francouzského dubu.