TAMARAL ROBLE
Pěkně zpracované Tempranillo s vůní ostružin, tmavého ovoce a nádechem koření, v ústech jemné s příchutí zralého ovoce a nádechem skořice v závěru.
| Kategorie: | Červené víno |
|---|---|
| EAN: | 8437003214516 |
Historie společnosti Tamaral je úzce spjata s oblastí řeky Órbigo v Benavente (Zamora). Název Tamaral je odvozen od lesa porostlého jasany na břehu řeky Órbigo. Místo se jmenuje El Tamaral. Pěstování révy začalo již v 90. letech.
Z vlastních vinic společnosti Tamaral v Padilla de Duero „La Calera“. Vápencová půda s omezenými výnosy.
Tamaral roble vizuálně se vyznačuje červenou třešňovou barvou s fialovým okrajem. Voní po různých lesních plodech (malinách a třešních),
které se velmi dobře snoubí s kořeněnými tóny dubu. Na patře je upřímné, s komplexní vůní a příjemnou svěžestí. Díky střední plnosti je ideální téměř pro každou příležitost.
Macerace a fermentace v nerezových tancích při teplotě 26 °C. 4 měsíce v sudech z amerického dubu.
